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20年后餐饮业会变成什么样

来源:http://vimaxfr.com       发布时间:2021.07.17  已有 人浏览

  外(wai)送(song):产品(pin)、品(pin)牌、配送(song)的重构

  如(ru)果订(ding)的是(shi)馄饨,大数(shu)据会优先排列建(jian)议的产品(pin)方案。

  如果(guo)是高粘度用户,甚(shen)至已经有预制半成(cheng)品等(deng)待订购。

  产品是由大的馄饨加盟供应商跟各类馄饨馅料加盟供应商联合提供,自定义确定需求后下单支付,由第三方配送公司直接送达。

  产品在标准化与个性(xing)化的完美(mei)平衡点,生产资源与社会资源实现重构(gou)。

  当然,配送工具不会是下图那种(zhong),不过送餐(can)员就不一定了...

  外食:商业地产、商户、产品的重构

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  跟(gen)小伙(huo)伴约好(hao)用餐(can),大(da)数据已经分析出各人(ren)喜(xi)欢的餐(can)点,向众人(ren)推送(song)一份菜单(dan),比如:XX家的烤鸭、XX家的馄饨、XX家的牛肉(rou)粉…经确认后提前支(zhi)付(fu),菜单(dan)发送(song)到接收平台。

  平台方组织各相关生产资源,在到达前准备(bei)就绪。

  商业地产(chan)已经是5D活(huo)动式(shi)空间,根据需求虚拟出各类用餐场景:海底、森林、沙(sha)滩、古典文化…

  馄饨加盟商家已(yi)经去实体化,空间不再重(zhong)复(fu)建设,完全以虚拟(ni)方式提供。

  不管我们承认与否,互联网时代已经到来。

  互(hu)联网(wang)加(jia)速了信息的(de)流通(tong),加(jia)速了社会资源(yuan)的(de)重新再分配,让社会协作(zuo)更加(jia)高效。

  在那个未来,社会资源的高速横向合作印证了这么一段话:

  在互(hu)联网时(shi)代,没有上面下面左面右(you)面,只(zhi)有“外面”。

  也许(xu),那一天,会比我们想(xiang)象中来得(de)更早更快。

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